Fehér zsálya és Palo Santo egy kötegben - áldás vagy átok ?
Fehér zsálya és Palo Santo egy kötegben - áldás vagy átok ?
A múlt héten érkeztek ezek az új kötegek - sokat gondolkodtam rajta, hogy rendeljek-e belőlük egyáltalán. A személyes véleményem ugyanis az, hogy nem füstölném és soha nem is füstölöm őket együtt. Ezt legutóbb az egyik előadásomon is elmondtam, amikor valaki rákérdezett. Már a gondolatától is kirázott a hideg régebben - amikor ezzel a felvetéssel először szembesültem - hogy együtt füstöljem őket, valahogy nekem az jött intuitíven, hogy ez a két növény nem fér össze, vagy ahogyan a magyar mondja: két dudás egy csárdában nem fér meg. A puding próbája persze mindig az evés, tehát kipróbáltam. Én azt érzékeltem, hogy nem hogy felerősítik egymás hatását hanem inkább gyengítik. Sem a zsályát sem pedig a Palo Santo-t nem lehet jól érezni, mindha erőtlenül lengedeznének a térben. Szó szerint TŰZ és VÍZ a kettő, még közvetlenül egymás után sem füstölném őket, annyira más az energetikai hatásuk és lenyomatuk. Szerintem vagy az egyikre van szükség vagy a másikra. A kevesebb sokszor több. Ez az én személyes érzékelésem és véleményem. Ezért is nem lehet nálunk vágottan keverve kapni őket - amit láttam már máshol. A Jirinek ugyan van belőle pálcikája és tértisztító spray-e, de az nem pont ugyanaz, mintha direktben együtt füstöljük őket. S hogy akkor mégis miért rendeltem be így kötegben ? Mert igen kedvező volt most az ára, és arra jutottam, hogy a köteg szétszedhető. Ezt le is írtam a weboldalon és itt is leírom
Szóval szerintem egyszerűen szét kell szedni és külön füstölni. A kötegek szépek, nagyjából M-es méretűek, a Palo Santo pedig átlagos minőségű, és lényegében ajándékba van. Persze mindenki cselekedjen saját tudása és érzékelése alapján.
Szépséggel, áldással CsillaKapcsolódó termékek
További blog bejegyzéseink
SZANTÁLFA VAGY PALO SANTO - EZ ITT A KÉRDÉS
Gyakran keresnek nálunk "SZANTÁLFÁT", amire ha jobban rákérdezünk, akkor igen gyorsan kiderül, hogy igazából PALO SANTO-ról van szó. Ez utóbbinak ugyanis sok elnevezése forog közszájon, ilyen például a "szent fa - holywood" vagy Szent Pál fája, de sokan szantálfának is hívják, ami ugyan botanikalilag nem állja meg a helyét, de ha azt nézzük, hogy a PALO SANTO hasonló kiemelt helyet foglal el Dél-Amerikában mint a FEHÉR SZANTÁLFA Indiában, akkor akár még érthető is a keveredés. A két fa azonban egyáltalán semmilyen növénytani rokonságban nem áll egymással - ez a latin nevükből egyértelműen kiderül ( PALO SANTO - Bursera graveolens, FEHÉR SZANTÁLFA - Santalum album ) - s ahogyan a fotón is látszik, kinézetük is eléggé eltérő, az illatukról nem is beszélve. A SZANTÁL egy jóval keményebb fa - ezért leginkább vágott vagy porított formában érdemes füstölni, míg a PALO SANTO fadarabokat hagyományosan "direktben" gyújtják meg, de természetesen ez utóbbiból is létezik vágott és őrlemény a rácsos és a faszenes füstöléshez. Mindkét növény és illat igen ikonikus és jellegzetes - aki egyszer szagolta őket, biztosan nem felejti el - bár valódi fehér szantáfához jó minőségben igen nehéz mostanában hozzájutni, ezért rengeteg a hamisítvány. Nálunk biztosan valódit kapsz: a képen látható Mysore minőségű 30 grammos darab ( nagyobbik fa ) ára mintegy 12.000 Ft ! Ehhez képest a PALO SANTO szinte fillérekbe kerül, de ha ilyen tempóban folyik a kitermelése, akkor ott is rövidesen jelentős áremelkedés várható. Ha többet szeretnél tudni róluk, akkor a PALO SANTO-ról tavaly ősszel volt egy hosszabb cikksorozat, a SZANTÁLFÁRÓL pedig idén tavasszal, ha esetleg lemaradtál róla, visszakeresheted őket a blogban: Bármelyiket is választod, érdemes figyelni arra, hogy valódit vegyél - különösen a szantál esetében - valamint a minőségre is, mert ez utóbbi nagyban befolyásolja a növény hatásának intenzitását. Használd őket szeretettel és mértékkel, és adj hálát a Földanyának a kincseiért
Minőségi különbségek - fehér zsálya levél
A fotó szerintem magáért beszél:
Bal oldalon egy átlagos kaliforniai fehér zsálya ( Salvia apiana ) látható, nem túl nagy, nem túl szépen száradt és nem túl ezüstös levelekkel. Sajnos manapság ez az átlagos minőség, amit igazából az indiánok csak úgy hívnak a "tábortűzre való".Középen az általunk első osztályúnak hívott, vagy másképp AA+, szépen száradt, nagy, ezüstös levelekkel, és erőteljesebb mégis finomabb illattal. Látszik, hogy gondosan nevelték, szedték, szárították. Ennek persze az árát is meg kell fizetni, kb. 1,5x annyiba kerül, mint az előző.Jobb oldalon pedig a valódi prémium minőségű látható, ami Európában is kevés helyen elérhető. Ezt a fehér zsályát ugyanis egy kaliforniai indián hölgy aratja szívből fakadó mély tisztelettel és szeretettel, kapcsolódva a növény szellemével. Ránézésre talán nem akkora a különbség az AA+hoz képest, de aki egyszer is a kezébe fogja és füstöli, nos az biztosan érezni fogja. Az illata ugyanis hihetetlenül "selymes", szinte elképzelhetetlenül finom a "szúrós" szagú átlagoshoz képest. Ehhez persze kb. 3*4-es ár társul.A prémium fehér zsályáról egy korábbi blogbejegyzésben bővebben is olvashatsz:
Fotó: Florasense
Palo Santo minőség
A prémium PALO SANTO érkezése kapcsán már írtam nemrég a minőségi különbségekről, de most megint elő kell vennem, mert héten bejött a boltba egy hűséges vásárlónk, aki jelezte, hogy a legutóbb vásárolt Palo Santo nem olyan jó, mint amilyet korábban nálunk vett. Meggyújtottuk, és valóban elég gyengén füstölt és halovány illata volt, de legalább nem csöpögött fekete lé belőle, mint ahogyan azt valaki nálunk egyszer elmesélte ( nem nálunk vásárolta ). Neki is elmagyaráztam, hogy az "átlagos" Palo Santo minősége - SERFOR ide vagy fenntarthatóság oda - eléggé felhígult, amóta ennyire megnőtt iránta a kereslet. Nem csak szállítmányonként, de egy-egy nagyobb szállítmányon belül is nagyon nagy a minőségi szórás, aminek sok oka lehet, amibe most nem mennék bele részletesen, mert eléggé szerteágazó. Ebben az árkategóriában a minőség egyenletességére vajmi kevés ráhatásunk van, a bejövő fákat pedig egyenként nem gyújthatjuk meg... A lényeg, hogy nagyon örülünk, hogy vannak ilyen "érzékeny" vásárlóink, de nekik ( ahogy ennek a vásárlónknak is ) a PRÉMIUM PALO SANTO-t ajánljuk, mely egy olyan beszállítónktól érkezik, ahol a fenntarthatóság mellett a minőség is stabilan garantált. Mert hogy ez a kettő nem mindig találkozik. De ennek természetesen, ára van, ahogyan a fehér zsályánál is, és ez sokszor 1,5-2x szorzót jelent. Én azt gondolom, hogy ez utóbbi a ténylegesen reális ár, melyen hosszútávon, jó minőségben és fenntartható módon lehetne ehhez a csodálatos füstölőszerhez hozzájutni.
Hozzászólások